27 Sep 2022
La dieta mediterránea es buena para el cerebro. Esto es lo que surgió en el Simposio Internacional de Yale sobre Aceite de Oliva y Salud en Roma.
Noticias de actualidad
23 Sep 2022
El proyecto se basa en la transformación de los derivados de los huesos de aceituna y de la cáscara de almendra en menaje y utensilios biodegradables.
21 Sep 2022
La dieta mediterránea con aceite de oliva virgen es beneficiosa para la salud al prevenir la recurrencia de accidentes cardiovasculares, como ha demostrado la evidencia científica recopilada en el estudio CordioPrev.
16 Ago 2022
La intención de la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO) es «ir un paso más allá de la nueva Norma de Calidad del aceite de oliva», imponiendo la exigencia de la monitorización de los movimientos de tránsito de los vehículos en las instalaciones, y luego, en la certificación de producto, incluyendo el cumplimiento de unos parámetros de calidad y pureza mucho más exigentes.
29 Jul 2022
El Grupo Operativo CoverOlive ‘Adopción de TIC y nuevas cubiertas vegetales adaptadas para mejorar el suelo y biodiversidad el olivar’ ha visitado algunas de las parcelas de olivar de socios de Dcoop preseleccionadas para desarrollar los objetivos del proyecto.
27 Jul 2022
La tesis, defendida el pasado viernes por Maria del Carmen Murillo Cruz, lleva por título titulada “Obtención, caracterización y aplicaciones de nuevos alimentos funcionales basados en aceites de oliva enriquecidos en nuevos compuestos bioactivos”. Este proyecto, ha sido fruto del trabajo realizado en los últimos cuatro años como colaboración entre la UJA y el Grupo Castillo de Canena que inició su andadura en noviembre de 2018, dentro del marco de los estudios de doctorado con la mención Industrial.
26 Jul 2022
El Grupo Operativo CoverOlive ‘Adopción de TIC y nuevas cubiertas vegetales adaptadas para mejorar el suelo y biodiversidad el olivar’ ha celebrado un nuevo encuentro en formato virtual para establecer distintas acciones de coordinación, así como actuaciones técnicas.
21 Jul 2022
El objetivo consistiría en aumentar la oferta turística de la ciudad, incluyendo este nuevo proyecto en los tours de la provincia. Se trataría de aunar turismo de calidad, historia, tradición, gastronomía y educación, así como el fomento del respeto al entorno y a la naturaleza, disfrute del paisaje y de los productos de nuestra Tierra.