Un libro sobre la alimentación en España... ideal para aprender las características de cada producto

Un libro sobre la alimentación en España… ideal para aprender las características de cada producto

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación edita el libro “La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”. El libro, realizado en colaboración con la Fundación Española de Nutrición (FEN), incluye fichas de 280 alimentos. Se trata de la segunda edición de esta obra, editada por primera vez en 2007.

Las exportaciones de aceite de oliva alcanzan una facturación de 2.000 millones de euros

Las exportaciones de aceite de oliva alcanzan una facturación de 2.000 millones de euros

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de publicar los boletines de comercio exterior con datos del segundo tercio de la campaña 2017-2018. En ellos se observa una recuperación del volumen de exportación de aceite de oliva en los últimos meses. Dicho volumen de exportación se sitúa por debajo de las campañas anteriores. Por su parte, las exportaciones de aceite de…

Luis Planas considera "inaceptable e injusta" la política de aranceles a la aceituna negra de mesa en Estados Unidos

Luis Planas considera “inaceptable e injusta” la política de aranceles a la aceituna negra de mesa en Estados Unidos

Hoy entra en vigor la imposición de aranceles a la aceituna negra de mesa en Estados Unidos. Una medida que fue publicada ayer oficialmente en el diario oficial del gobierno del país. Y que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, considera inaceptable. Tras la reunión mantenida ayer con directivos de la Asociación Española de Exportadores e Industriales…

Los 5 beneficios del gazpacho… con aceite de oliva virgen extra

Los 7 beneficios del gazpacho… con aceite de oliva virgen extra

¿Sabías que el gazpacho con aceite de oliva virgen extra es uno de los alimentos más saludables de la dieta mediterránea? Además de ser bajo en calorías -y ayudar, por tanto, a perder peso- es fuente de salud. Es rico en vitamina C, tiene propiedades antioxidantes, alivia el cansancio y es eficaz para combatir la hipertensión. En nuestro artículo de…

Juan Antonio Corbalán: “España necesita una mejor cultura del deporte y de la actividad física”

Juan Antonio Corbalán es uno de los médicos que ha participado en el seminario “El aceite de oliva, salud, cultura y riqueza de los pueblos mediterráneos” que Fundación Patrimonio Comunal Olivarero ha codirigido en los Cursos de Verano de la Universidad de Málaga los pasados días 10, 11 y 12 de julio. En esta entrevista, el ex jugador de baloncesto…

“El aceite de oliva, salud, cultura y riqueza de los pueblos mediterráneos”

Fundación Patrimonio Comunal Olivarero dirige uno de los Cursos de Verano de la Universidad de Málaga

FCPO coordina y dirige el curso “El aceite de oliva, salud, cultura y riqueza de los pueblos mediterráneos” de la UMA. El seminario, dirigido por Álvaro González-Coloma, director-gerente de FPCO, y Francisco Lorenzo Tapia, licenciado en Medicina y Cirugía y Expero en Nutrición Comunitaria, se celebra hasta el 12 de julio en Vélez-Málaga.

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